「半島迷你奶黃月餅」如何分真假？ 炒家：貴過零售價很瘋狂

半島酒店嘉麟樓迷你奶黃月餅和美心流心奶皇月餅近年成為「當炒月餅」，嘉麟樓迷你奶黃月餅今年官方售價加至520元一盒，並要下周三(13日)才正式供貨。不過大埔有藥房近日出現大量「半島酒店迷你奶黃月餅」，有網民以為等同嘉麟樓迷你奶黃月餅，質疑每盒售340元並不合理，揶揄是「內地限定版」的假貨。其實半島另有推出迷你奶黃月餅，官方售價為338元，兩者並不一樣。

有網民在「Tai Po 大埔」Facebook群組上載圖片，指大埔有一間藥房發現有半島酒店的迷你奶黃月餅出售，售價為340元，不少網民紛紛留言質疑其真僞。有網民以為半島迷你奶黃月餅正是愈賣愈貴的嘉麟樓迷你奶黃月餅，質疑官方售價達520元，即使內部員工價也不可能平至340元。

TOPick記者今午（5日）以顧客身份，到位於大埔廣福里一間藥房視察，發現約有10盒半島迷你奶黃月餅放在地上，每盒有8個，包裝標籤有繁體字及英文對照，以及標明是香港製造，較官方售價338元貴2元。

▲ 大埔有藥房以340元出售半島迷你奶黃月餅，被質疑是平價假貨，但其實這並非半島嘉麟樓奶黃月餅。(黃傑偉攝)

記者又到上水巷仔街視察，發現有兩間店鋪有大量半島迷你奶黃月餅出售，售價分別為350元及368元。有店鋪職員強調，所出售的半島迷你奶黃月餅是正貨及香港製造，加上現時不是到處有售，故售價會較官網貴。

半島酒店回覆TOPick查詢指，一盒8個的半島迷你奶黃月餅在官網已經售罄，但指定銷售點仍有少量存貨，半島亦未能判斷其他渠道出現的半島月餅真偽，鼓勵市民到官方銷售點選購，但並不包括藥房。

至於半島酒店嘉麟樓迷你奶黃月餅，2010年每盒售價只是208元，但近年每年加價，今年加至520元，7年間加價1.5倍。

半島上月一連三日接受市民網上預訂嘉麟樓迷你奶黃月餅，成功搶購的市民可於明日（6日）起至下月3日親臨半島酒店領取月餅券，並在9月13日至10月4日期間領取月餅。

官方標明為限量，半島回應TOPick查詢時未有提及今年供應量。

上水巷仔街有店舖職員指，本周日（10日）會有嘉麟樓迷你奶黃月餅出售，售價估計超過500元，強調必定是正貨，並叫記者當天下午再來查詢。

拍賣網所見，嘉麟樓迷你奶黃月餅最貴叫價每盒690元，最平500元也有。

有專營炒iPhone和炒月餅的中介商接受訪問時透露，很少月餅以零售價購入，市民多以信用卡優惠，以折扣價買入，有些甚至高達6折，所以炒價貴過零售價是「十分瘋狂」。

嘉麟樓迷你奶黃月餅是由嘉麟樓點心師傅、現任半島酒店集團點心大使葉永華在1986年所創。葉師傅當年特別借鏡西方糕點製作，構思一款奶黃包，在嘉麟樓開業首年正式推出，隨即大受歡迎，甚至有不少客人要求外賣，令其成為當年最受訪港旅客歡迎的一款手信。

由於奶黃包大受歡迎，同年葉師傅為嘉麟樓製作中秋月餅時摒除傳統，構思奶黃餡月餅，成功開創新風潮。

嘉麟樓迷你奶黃月餅的餅皮要入口酥化但不能鬆散易碎，否則焗製時會爆裂，而奶黃餡則加入鹹蛋黃，蛋香濃郁軟滑，各式材料的比例都是嘉麟樓獨家秘方。

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